小小河边鱼餐饮管理有限公司小小河边鱼可追溯到2010年，源于品牌创始人老杨的一次沱江之行。偶然觅得江边一屋茅舍，住着一对渔家夫妇，以种地打鱼为生。老阿婆做得一手好菜，尤以川味黄辣丁味道最美。味道质朴醇厚，鲜香诱人。这次偶然所遇让老杨念念不忘。此后五年，老杨十下沱江，只为这道鲜鱼，终得老人做鱼的奥秘。巴蜀地道食材原料、鲜活的黄辣丁、独特的制作工艺，造就这道世间美味。众人吃后赞不绝口。老杨又不断研发丰富产品，成就了小小河边鱼鲜鱼店。2013年注册小小河边鱼商标，2015年第一家店面世，至今已发展店面50余家。

跨界餐饮集团成立于2009年。扎根河南深厚的餐饮文化土壤，以“钻木取火，水滴石穿”的企业精神，致力于餐饮品牌的发展和推广。公司管理团队，实战经验丰富，120多人的核心管理成员中有10年以上工作经验的有60人。集团目前拥有郑州柔时餐饮管理有限公司、郑州姐夫家餐饮管理咨询有限公司、济南跨界餐饮管理咨询有限公司、苏州跨界餐饮管理咨询有限公司、成都跨界餐饮管理咨询有限公司、锅圈商贸有限公司、跨界餐饮商学院等七个实体公司。市场触及河南、河北、山西、山东、江苏、湖北、云贵川等地区。拓展直营店面十数家，合作加盟店面一百七十余家。拥有“柔时”“小小河边鱼”“姐夫家”“花库”“野火烧”“我的小板凳”“大城小爱”“七号胡同”“杯盏间”等自有品牌十数个。

小小河边鱼企业使命：志同道合的朋友走到一起，实现人生梦想

小小河边鱼企业远景：做中部乃至中国最好的餐饮孵化平台

小小河边鱼企业宗旨：为顾客打造优质产品，为员工缔造发展平台，为伙伴创造双重财富。

当下社会人们对于健康问题日益重视，健康饮食也成为了津津乐道的话题。小小河边鱼深入探究消费者需求，致力于做健康烤鱼的领导者。小小河边鱼健康时尚绿色的产品深受消费者认可，在小小河边鱼消费者可以尽情享受美味而不用担心健康的问题，深受消费者追捧，市场火爆一片。

原料配送：自建中央厨房，统一输出原料，独立的配送体系，不过度依靠物流。

快速上餐,无需等待：操作简单，2分钟上餐，一餐翻5台。

不需大厨,保持好口味：不需专业大厨，操作简单，几分钟出餐，口味不变。

区域保护：总部专业营销策略培训，邀请加盟商来总部进行产品知识培训、市场运营和销售渠道搭建专业化培训，全程承诺加盟商在区域享有独家经营。

小小河边鱼品牌推出的产品都是专业研发人才精心研发而成的，产品配方专有，美味不可复制，在市场上很有竞争优势。投资它，加盟商可获得专业经营技巧培训，可在手把手教学中，全面掌握核心经营技巧，以统一美味为卖点，俘获消费者的心。

小小河边鱼，选用深海无骨龙利鱼，以珍贵麦饭石锅久熬，搭配私房料包，鱼、汤双鲜品一口鱼，鱼肉当中“鲜”、“嫩”、“酸”、“辣”等特点逐步分层呈现出来。小小河边鱼，店面经营轻快灵活，堂食+套餐+外卖，出餐速度快。小小河边鱼十几元售卖，好吃不用等，以鲜为本，以味留客，堂食打包，俘获各路吃货。小小河边鱼经营18年，经验积累丰富，加盟商创业更有信心。总部实力雄厚，一站式服务，全程扶持，上门带店前中后期。并且还设立各区大督导，为店面经营保驾护航!36项创业服务，365天面面扶持，这就是小小河边鱼，一个为投资者打造的优质投资项目。

黑鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、龙利鱼等特色做法，满足不同地域不同需求。小小河边鱼，古法老坛、经典糊辣、藤椒、柠檬、番茄等口味，口感丰富，老少皆宜。小小河边鱼加盟好吗?外卖全托管式，一站解决外卖问题，无需亲自动手。小小河边鱼加盟好吗?颜值倍儿高味道还好，涮煮一体新食尚，营养美味新风潮，总部精心设计"懒人"系统——自动片鱼系统，为投资人省去大笔人员开支，彻底解放人力;小小河边鱼，傻瓜式操作，让鱼片每片都是均匀薄厚，更易腌制入味，进一步提高时效，经营更轻松。